Dentro de nuestras reuniones semanales se maneja un COVER, este importe que se cobra es por el derecho de entrar al salón y hacer negocio, con esto se paga el importe del desayuno y generalmente hay un remanente, y es este remanente con que se realizan eventos extras u otras actividades o necesidades del grupo.
Aquí te presentamos los platillos que puedes elegir.
TRADICIONALES
CHILAQUILES
En salsa de frijol al guajillo, panela, ensaladita de nopal y cubos de pollo al grill (80 g).
Bañadas en nuestra salsa suiza, con pollo, acompañados con frijoles.
En salsa roja, con pollo, topping de cebolla y crema, acompañados con frijoles.
En nuestra salsa poblana, con pollo, topping de cebolla morada y crema, acompañados con frijoles
COMBINACIONES
Fajitas de pollo (120 g), chilaquiles suizos, huevos revueltos o estrellados y frijoles.
Suaves y esponjosos panquekis (2) con salsa de fresa, huevos revueltos o estrellados, papas a la campesina y tocino.
Un tamal de elote frito con rajas y crema, chilaquiles verdes a la crema y frijoles.
Tiras de pollo sobre rajas con elote y queso, chilaquiles verdes, huevos revueltos o estrellados y frijolitos.
Un mollete con tocino, chilaquiles rojos, huevos revueltos o estrellados y salsa mexicana.
Machaca de res (120 g), tamal de elote con rajas y crema, huevos revueltos o estrellados y frijoles.
Huevos estrellados o revueltos montados sobre rol de croissant con pierna de primera salteada con cebolla, chilorio, aguacate y bañados en salsa a la crema de morita y frijolitos.
Huevos sobre pellizcada de queso con asientos, con salsa asada, calabaza con papa al gratín y frijoles refritos.
OMELETES
Relleno de quesos selectos, bañado en salsa Alfredo al cilantro, chilaquiles rojos al chipotle y jamón virginia al grill.
Con cebollín, chile morrón, jamón, queso Chihuahua, chilaquiles rojos y frijoles o papa rallada
ESPECIALIDADES
Suave roll de crossant, relleno de huevo con tocino y quesos, acompañado de champiñones al guajillo y papa hash brown.
Pan francés (2) con relleno de queso ricota, copete de frutas en mantequilla y miel cítrica, huevos revueltos o estrellados con jamón o tocino.
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